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金佳麻油雞 

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  • Mar 22 Sun 2009 13:17
  • 雞捲

前晚老陳想吃雞捲,但退冰不完全,他想用蒸的,我覺得會軟軟不好吃,要他用煎的(硬要拿出我買的烹飪紙),他反覆說了想蒸...或者先蒸後煎,最後我以"怎麼都講不聽吶"結束對話,開心擺好烹飪紙跟雞捲,蓋上鍋蓋開始煎。

發表於 March 22, 2009 at 05:07AM

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日本料理店的醃漬小物:紅酒番茄

真的很好吃

沒想到得以因為貓而認識日本料理師父的老婆

而在今天下午可以一口接一口吃

不再只是前菜上的三顆鮮紅可口的番茄

說是一口接一口 也不是吃到飽

畢竟製程繁複

所以吃來格外珍貴歐

絕不可狼吞虎嚥 暴殄天物

女主人好客 務求人手一份

好感謝男主人的手藝跟女主人費的功夫

做法在這裡

成敗在個人囉

已經備妥小禮物(for她的兩隻貓)

準備出門去

 

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