─廣告贊助─

松青買的豬頸肉

直接進烤箱灑上孜然粉烤十分鐘

翻面灑薄鹽(不灑也可以)再灑上孜然粉,再烤五分鐘左右

看表皮邊邊"恰恰"(赤焦)就可以囉

斜切片上桌

 

基本上,霜降豬隨便弄隨便好吃,切片煮麵炒菜都很讚,是個很難煮難吃的食材。

牛肩肉,就有比較難伺候一點,不能烤太老。

 

創作者介紹

翻滾吧!上班族

strangemi 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
找更多相關文章與討論