搬回健康路兩個月,說好的一頓家常飯菜總算如願!
因為家裡位子不多,貓又怕吵怕生,所以只簡單邀約幾人,一起品嘗小當家啟峰的手藝~

有夠澎湃的啦!

下面這個炒高麗菜有學問的!大廚說,要炒的葉邊焦焦的才香~

下面這個海瓜子真是有夠好吃,超夠味!超下酒的!

下面這道是連老陳吃了都吮指讚不絕口的五味鯛魚!(老陳吃剩菜ㄟ,沒加熱都說好好吃)
鯛魚乾煎,最後調好蔥薑蒜辣醬油黑醋直接淋上!(有寫錯的話再請小當家指教)

蘿蔔湯也是有撇步的!
煮白蘿蔔的時候不要蓋鍋蓋,可避免蘿蔔變黃歐!(
係金A喔!)

還有家銘貢獻的莎朗牛排,他也親自煎給我們大家吃唷!

小當家在廚房辛苦做菜,大家在客廳納涼......

小當家目前孤家寡人,缺一個真心的女主角作伴!

三心二意 心猿意馬 騎驢找馬 走馬看花 寧爛毋缺 之無誠者,勿試。
(啟峰本家老姊我會先踢飛妳喔
)
另一道非常好吃的涼拌雞絲,我忘記做法了啦!(只顧吃...
)
雞腿肉燙熟後放涼,手工剝雞絲唷~因為是雞腿肉,真不好剝哩!大家同心協力才把一盤雞絲給弄好~
然後...我只記得黑胡椒跟蔥花....調味料忘記了.....
超好吃的,冰過吃也不會走味~
加熱再拌乾麵,也很開胃哩!
撒黑胡椒的小片段...

家銘在廚房煎牛排....哈哈
話說小當家也是老實人一個,經理問起何時能品嘗他的手藝,他說已經在酷家吃過了!
經理怪大家不夠意思,吃飯沒約她.....小當家說:阿姊說她家只有六個座位啊.......


ok啦!還是很高興能吃到啟峰的菜!
因為家裡位子不多,貓又怕吵怕生,所以只簡單邀約幾人,一起品嘗小當家啟峰的手藝~

有夠澎湃的啦!

下面這個炒高麗菜有學問的!大廚說,要炒的葉邊焦焦的才香~


下面這個海瓜子真是有夠好吃,超夠味!超下酒的!

下面這道是連老陳吃了都吮指讚不絕口的五味鯛魚!(老陳吃剩菜ㄟ,沒加熱都說好好吃)
鯛魚乾煎,最後調好蔥薑蒜辣醬油黑醋直接淋上!(有寫錯的話再請小當家指教)

蘿蔔湯也是有撇步的!
煮白蘿蔔的時候不要蓋鍋蓋,可避免蘿蔔變黃歐!(
係金A喔!)
還有家銘貢獻的莎朗牛排,他也親自煎給我們大家吃唷!

小當家在廚房辛苦做菜,大家在客廳納涼......


小當家目前孤家寡人,缺一個真心的女主角作伴!

三心二意 心猿意馬 騎驢找馬 走馬看花 寧爛毋缺 之無誠者,勿試。
(啟峰本家老姊我會先踢飛妳喔
)另一道非常好吃的涼拌雞絲,我忘記做法了啦!(只顧吃...
)雞腿肉燙熟後放涼,手工剝雞絲唷~因為是雞腿肉,真不好剝哩!大家同心協力才把一盤雞絲給弄好~
然後...我只記得黑胡椒跟蔥花....調味料忘記了.....
超好吃的,冰過吃也不會走味~
加熱再拌乾麵,也很開胃哩!
撒黑胡椒的小片段...

家銘在廚房煎牛排....哈哈
話說小當家也是老實人一個,經理問起何時能品嘗他的手藝,他說已經在酷家吃過了!
經理怪大家不夠意思,吃飯沒約她.....小當家說:阿姊說她家只有六個座位啊.......


ok啦!還是很高興能吃到啟峰的菜!

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